9 brunchs, 9 styles. Mon guide brunch à Montréal

Le brunch montréalais, c'est un peu le passage obligé quand tu habites en ville. Peut-être pas tous les week-ends non plus, mais régulièrement ! Cependant, il y a tellement de restaurants dans la métropole québécoise qu'il devient difficile de savoir lequel choisir pour s'assurer de déguster un bon brunch sans se faire "prendre pour un touriste". Je vous offre donc la liste de nos brunchs préférés, ceux qui ne sont pas dans les guides touristiques ou bien qui y sont, mais qui valent vraiment la peine d'être testés. Bon appétit !


1 - Le stylé - "Régine Café"

En peu de temps, il est devenu un incontournable du quartier de Rosemont et en fin de semaine, la file d'attente est ininterrompue de 10h à 15h, été comme hiver. C'est pour cette raison qu'il vaut mieux y aller à l'ouverture à 9h ou bien en semaine ! J'adore le style rococo mais surtout, je suis fan de leur bouffe. Quelques plats seulement, mais ce sont de grands classiques modernisés et préparés avec d'excellents produits locaux. Puis surtout, tout est très abordable par rapport à la qualité (exceptionnelle).



La pâte à tartiner maison délicieuse. Nutella peut aller se rhabiller !



2 - Le familial - "Les Belles-Soeurs"

Un peu en retrait de l'action, sur le Plateau-Mont-Royal, ce petit restaurant est parfait pour un brunch tranquille, loin des touristes. Choisissez de manger un de leurs hamburgers maison, ils ne sont faits que de bons produits super bien cuisinés ! Un régal.







Leur poutine. Rien que pour leur sauce à poutine délicieuse et unique !



3 - Le fin et pas cher - "Le Pot Masson"

Le concept est simple. Un plat = 4,90 $. Pour le brunch, les plats sont différents donc vous pouvez y retourner pour le lunch ou le souper, et vous dégusterez encore autre chose. La taille du plat se situe entre l'entrée et le plat principal, donc vous pourrez manger deux ou trois plats et ainsi, découvrir plein de saveurs différentes ! Leur cuisine est simple, fraîche, fine et savoureuse.






Leur cocktail de fruits maison (sans alcool), délicieux pour le brunch !



4 - Le traditionnel branché - "Fabergé"

Traditionnel ? Parce que ce sont des oeufs, des gaufres, des crêpes… Un brunch typique, délicieux et pas trop cher. Branché ? Parce que l'endroit est cool, à la mode, et en plein quartier du Mile-End ! Bref, c'est un peu "the place to be", en famille ou entre amis.









5 - Le chic du Plateau - "Les Folies"

J'aime particulièrement cet endroit pour son côté chic et branché en plein centre de l'action du Plateau-Mont-Royal. Pour autant, c'est un lieu décontracté, pas trop cher et sans prise de tête ! Essayez d'avoir une place en terrasse en été : c'est le must !









6 - L'incontournable de la poutine - "La Banquise"

Ici, la poutine, c'est à n'importe quelle heure du jour et de la nuit. Il y a un nombre de recettes hallucinant, les frites et le fromage sont toujours au top du top et c'est vraiment pas cher. Bref, pour un brunch (après une soirée arrosée ?), c'est l'idéal ! Ou simplement pour déguster une des meilleures poutines en ville.








7 - Le chocolaté - "Cacao 70"

Si tu aimes le chocolat au point de t'en remplir jusqu'à n'en plus pouvoir, c'est ici qu'il faut aller. En plus, il y en a plusieurs en ville ! C'est le chocolat sous toutes ses formes et pour tous les goûts. J'adore y aller quand il fait bien froid en plein hiver : ça réchauffe et ça réconforte.








8 - Le #1 du bagel - "St-Viateur Bagel"

Pour véritablement déguster des bagels préparés pour un brunch, il vous faudra vous rendre dans un "St-Viteur Bagel & Café" comme celui sur l'avenue Mont-Royal. Si par contre vous souhaitez simplement profiter d'un bagel nature, allez directement à la succursale originale, dans le Mile-End. Ce sont les meilleurs bagels de Montréal… et certainement du monde.







9 - Le 100% asiatique - "Kim Fung"

J'ai découvert ce restaurant de dimsums grâce à ma fidèle amie thaïlandaise. Les dimsums sont des petits mets asiatiques de toutes sortes et le concept ici est simple : une serveuse passe avec un chariot plein de bonnes choses, vous prenez ce que vous souhaitez, et vous êtes facturé en fonction. Ce restaurant est une référence dans la communauté asiatique montréalaise et il est rare d'y entendre parler français (même anglais, c'est dire). Et parfois, rien ne sert d'essayer de comprendre ce qu'il y a dans les plats. On aime ou on n'aime pas, mais l'expérience est fantastique tant elle est dépaysante.

Auteur : Julien Valat

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